مطبخ أم عدة

Salade d'avocat aux tomates, Mozzarella, pesto au basilic

1/2 lb (227 gr) de tomates cerises rouges ou tomates raisins, coupées en deux
1/2 lb (227 gr) de tomates cerises jaunes ou tomates raisins, coupées en deux
2 avocats, coupés en dés
1 concombre, tranché
1/3 tasse (80 ml) d’oignon rouge, coupé en dés
8 onces petites boulettes de fromage mozzarella frais
Vinaigrette:
1/4 tasse (60 ml) de pesto au basilic
1 c. à. soupe (15 ml) de jus de citron
Sel et poivre au goût

Dans un grand bol, mélanger les tomates cerises ou raisins rouges et jaunes, coupées en deux, les dés d'avocat, les tranches de concombre, les oignons rouges coupés en dés, les petites boulettes de fromage mozzarella frais.
Ajouter le pesto au basilic et le jus de citron à la salade et mélanger. Assaisonnez avec du sel et du poivre, si vous le dési

زائرنا الكريم : رجاءآ لاتنسى الاشتراك بقناتنا تشجيعآ لنا لتقديم الافضل وحتى يصلك كل جديد

  

شكرا لك .. الى اللقاء 

*

*