مطبخ أم عدة

 خبز الدار بالفرينة

المقادير:

(كأس حليب+كأس ماء) دافئين

 نصف كأس زيت

 ملعقة كبيرة خميرة الخبز

 ملعقتين كبيرتين سكر

 كيس خميرة الحلوى

 بيضة 

 سانوج

 جلجلان

طريقة التحضير:

 نخلطهم مليح بالفوي ، ثم نضيف فرينة وملح ، القوام رح يكون شبه سائل ، يعني خلوه كيما الخاص بعجينة البان كيك، غطي العجينة تختمر ويتضاعف حجمها ، ثم نصبها في قالب الفرن 25*35سم او دائري نمشي العجينة فيه حتى تستوي ، ثم نطلي سطح الخبز بالبيض ونرش سانوج وجلجلان ، نتركها تختمر مرة اخرى ثم نطهوها في فرن ساخن من أسفل ثم من أعلى ، بصحتكم حبيباتي

ملاحظة ، خبز الزيتون بنفس الطريقة، خلطي مع العجينة زيتون اخضر مقطع شرائح وفي السطح، نتمنى تجربوه حبيباتي.

زائرنا الكريم : رجاءآ لاتنسى الاشتراك بقناتنا تشجيعآ لنا لتقديم الافضل وحتى يصلك كل جديد

  

شكرا لك .. الى اللقاء 

*

*