مطبخ أم عدة

كيكة المحشوية

 

مكونات العجين.. نص كيلو دقيق ,ظرف يكنج بادورر , السكر 1 م ص , قرصة ملح ,
1 بيضة , زيت الزيتون 3 ملاعق كبيرة , الحليب / الماء الدافئ
الحشو..
ضعي في وعاء بالترتيب
زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة
1 بصلة كبيرة، مفرومة
2 فصوص من الثوم
300 غرام من اللحم المفروم
100 غرام من الفطر( الفقاع )
100 غ من الزيتون مقطع إلى شرائح صغيرة
ملح و فلفل
وإضافة واحدة البيض
في طاجين الكيكة ادهنيه مليح بالزيت ديري نصف العجينة ثم
. ديري الحشو وزيدي غطيه ببقية العجينة
خليها تطيب في فرن ساخن 200 درجة 20 إلى 30 دقيقة . مع الأكل شهية طيبة

زائرنا الكريم : رجاءآ لاتنسى الاشتراك بقناتنا تشجيعآ لنا لتقديم الافضل وحتى يصلك كل جديد

  

شكرا لك .. الى اللقاء 

*

*