مطبخ أم عدة

Salade de carottes aux canneberges

Vinaigrette :

1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise
1 c. à. soupe (15 ml) jus de citron
1/2 c. à. soupe (7,5 ml) de sucre
Sel au goût

Salade :

4 tasses (1 l) de carottes râpées
1 grosse pomme, coupée en petits morceaux
1 tasse (250 ml) de canneberges séchées (ou raisins secs)
1/4 tasse (60 ml) de noix grillées hachées

Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette dans un petit bol et bien mélanger.
Placez les ingrédients de la salade dans un grand bol à mélanger. Versez la vinaigrette sur le dessus. Mélangez tous ensemble. Déguster

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