Beef Koila karahi for lunch
Beef 1kg boiled
Oil 1 cup
Onion 1 medium size
Ginger and garlic paste
Tomatoes 1 kg
Methi dana 1tbs
Red chilli powder
Coriander powder
Turmeric powder
Salt
Qasoori methi
Whole garam masala powder
Charcoal for smoke
Method:
In a pan take half cup of oil add tomatoes in slices soften on low flame when done put that pan aside.
Take a karahi add remaining oil add methi dana fry little then add onion slices fry it add boiled meat n ginger paste again fry it cover the lid for 5 minutes add soften tomatoes ginger paste add all spices except of qasoori methi mix well n cover the lid again for 15 minutes. In last add dried qasoori methi and smoke with coal cover it for few minutes serve garnish of your own choice.
شكرا لك .. الى اللقاء
*
*
لاتنسى الاعجاب بصفحتنا عبر الفيس بوك لمتابعتة كل جديد وايضا من اجل التواصل معنا بشكل مباشر ومستمر.
تابعيمكنك الان متابعتنا عبر جوجل بلاس وارسال مقترحاتك وايضا حتى يصلك جميع الموضوعات الحصرية فور نشرها.
تابعتواصل دائما مع اصدقاء يشاركونك نفس الاهتمامات وذلك من خلال متابعة صفحتنا الرسمية عبر تويتر.
تابعيسعدنا أن تكون احد افراد عائلة ومحبى قناة مطبخ أم عدة وذلك عن طريق الاشتراك فى قناتنا على اليوتيوب.
تابع