مطبخ أم عدة

صابلي بكريمة الزبدة

 

العجينة

1: 250غ زبدة طرية
2:كأس سكر ناعم
3:كأس مايزينة (نشاء)
4:كأس زيت نباتي
5: 3بيض
6: ملعقة صغيرة فانيليا
7: كيس خميرة كميائية وزن 10غ+ فرينة
كريمة الزبدة
125غ زبدة طرية
كأس سكر ناعم
ربع كأس زيت نباتي
ملعقة عسل او اي منكه حسب الذوق

طريقة التحضير

نمزج مكونات العجينة بالترتيب واحد بواحد جيدا حتى نتحصل على عجين طري نغلفه بكيس و نضعه يرتاح في الثلاجة حتى يرتاح
نخرج العجينة من الثلاجة و نحلها فوق كيس بلاستيكي و نطبعها و ندخلها الى الفرن بحرارة 150د لمدة عشر دقائق
عندا نخرج حبات الصابلي من الفرن و نتركها تبرد و نحشوها بكريمة الزبدة و نطيليها بالشكولاطة
طريقة تحضير كريمة الزبدة
باستعمال خلاط كهربائي نخفق الزبدة و السكر جيدا نضيف الزيد و نستمر في الخفق حتى نتحصل على كريمة بعدها نضيف العسل او النكهة المفضلة

زائرنا الكريم : رجاءآ لاتنسى الاشتراك بقناتنا تشجيعآ لنا لتقديم الافضل وحتى يصلك كل جديد

  

شكرا لك .. الى اللقاء 

*

*