كيفية تحضير طبق الكوسة محشية باللحم المفروم
السلام عليكم حبيباتي اليوم أحضرت لكم طريقة تحضير طبق الكوسة أو الكورجات الصغيرة المحشية باللحم المفروم
المقادير
حوالي 300 غ لحم خروف
حوالي 200 غ لحم مفروم
رطل كورجات أو كوسة
حبة بصل مرحية
سنتين ثوم
حوالي 100 غ حمص
فلفل أسود
زعفران
كركم
عود قرفة
ورقة رند
حبة بصل صغيرة مخروز فيها حبات قرنفل
ملعقة ملح
ملعقة زيت
معدنوس
طريقة التحضير
التعريف بالمدونة :
مدونة مطبخ أم عدة هي مدونة خاصة بالطبخ و تحضير الحلويات و التدابير المنزلية و مختلف النصائح بالاضافة الى تقديم وصفات خاصة ب: قاطو جزائري، حلويات العيد، كتب الحلويات، حلويات عربية، حلويات عالمية اكلات جزائرية، اطباق جزائرية، وصفات جزائرية، اكل جزائري، المطبخ الجزائري، وصفات اكل عربية، المطبخ المغربي، المطبخ العالمي، كتب الطبخ، حلويات جزائرية , حلويات عصرية , حلويات اقتصادية , حلويات الاعياد , حليوات الاعراس ام وليد شهيوات ام وليد حلويات ام و ليد وصفات ام وليد و تعليم الطبخ للمبتدئين
شكرا لك .. الى اللقاء
*
*
لاتنسى الاعجاب بصفحتنا عبر الفيس بوك لمتابعتة كل جديد وايضا من اجل التواصل معنا بشكل مباشر ومستمر.
تابعيمكنك الان متابعتنا عبر جوجل بلاس وارسال مقترحاتك وايضا حتى يصلك جميع الموضوعات الحصرية فور نشرها.
تابعتواصل دائما مع اصدقاء يشاركونك نفس الاهتمامات وذلك من خلال متابعة صفحتنا الرسمية عبر تويتر.
تابعيسعدنا أن تكون احد افراد عائلة ومحبى قناة مطبخ أم عدة وذلك عن طريق الاشتراك فى قناتنا على اليوتيوب.
تابع