Pannacotta topped with Strawberry Sauce Recipe
Sauce:
1) 1/2 tsp Agar agar powder o gelatine
2) Red food color
3) 3/4 tsp Citric acid (limbu ka phhool)
4) 6 tbsp Sugar
5) 1/2 cup water
6) Strawberry essence
7) 1 cup Strawberries (chopped)
.... take a pot put water add sugar, agar agar powder n citric acid mix well n keep on boil, when it boils remove from flame add essence n chopped strawberries, make a thick sauce and let it cool....
Pinnacotta:
1) 1/2 ltr Milk
2) 1/2 tin Evaporated Milk
3) 3 cups Double Cream
4) 1 tbsp Agar agar powder or Gelatine
5) 1 tsp Vanilla essence
.... mix agar agar in little milk till its dissolved, keep all ingredients on boil except vanila essence...
let it boil remove from flame add essence let it cool pour on the jelly bowls or glasses....
let it cool n keep in fridge to set and chill....
Garnish wid sliced Strawberries n its sauce...
شكرا لك .. الى اللقاء
*
*
لاتنسى الاعجاب بصفحتنا عبر الفيس بوك لمتابعتة كل جديد وايضا من اجل التواصل معنا بشكل مباشر ومستمر.
تابعيمكنك الان متابعتنا عبر جوجل بلاس وارسال مقترحاتك وايضا حتى يصلك جميع الموضوعات الحصرية فور نشرها.
تابعتواصل دائما مع اصدقاء يشاركونك نفس الاهتمامات وذلك من خلال متابعة صفحتنا الرسمية عبر تويتر.
تابعيسعدنا أن تكون احد افراد عائلة ومحبى قناة مطبخ أم عدة وذلك عن طريق الاشتراك فى قناتنا على اليوتيوب.
تابع