وصفة بسكويت "البالمي" بنة و هشاشة
المكونات:
علبة من الكريمة الطازجة (كريم فراش)
2 علب من الطحين (فرينة) و يقع اعتماد علبة الكريمة الطازجة كمكيال
2 ملاعق أكل من الزبدة الطرية
سكر
رشة ملح
2 علب من الطحين (فرينة) و يقع اعتماد علبة الكريمة الطازجة كمكيال
2 ملاعق أكل من الزبدة الطرية
سكر
رشة ملح
طريقة التحضير:
تخلط الكريمة الطازجة مع الفرينة و الزبدة و رشة الملح و تعجن ثم تترك لترتاح في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة و نصف
تفرد العجينة على شكل مربع ثم ترش بالسكر و يقع ثنيها بطريقة اسطوانية من الجانبين
تقص العجينة الى قطع متساوية بسكين حادة ثم توضع فوق ورق الزبدة ويرش فوقها السكر
يوضع الطبق في الفرن على نار متوسطة حتى يحمر البسكويت من الجانبين
تفرد العجينة على شكل مربع ثم ترش بالسكر و يقع ثنيها بطريقة اسطوانية من الجانبين
تقص العجينة الى قطع متساوية بسكين حادة ثم توضع فوق ورق الزبدة ويرش فوقها السكر
يوضع الطبق في الفرن على نار متوسطة حتى يحمر البسكويت من الجانبين
.
شكرا لك .. الى اللقاء
*
*
لاتنسى الاعجاب بصفحتنا عبر الفيس بوك لمتابعتة كل جديد وايضا من اجل التواصل معنا بشكل مباشر ومستمر.
تابعيمكنك الان متابعتنا عبر جوجل بلاس وارسال مقترحاتك وايضا حتى يصلك جميع الموضوعات الحصرية فور نشرها.
تابعتواصل دائما مع اصدقاء يشاركونك نفس الاهتمامات وذلك من خلال متابعة صفحتنا الرسمية عبر تويتر.
تابعيسعدنا أن تكون احد افراد عائلة ومحبى قناة مطبخ أم عدة وذلك عن طريق الاشتراك فى قناتنا على اليوتيوب.
تابع